檢測對象：鹵蛋檢測

報告樣式：電子版、書面報告，中、英文均可。

鹵蛋檢測什么?百檢鹵蛋主要檢測微生物，亞硝酸鹽，重金屬，獸藥殘留，營養成分等項目。百檢為的食品檢測機構，目前國內的食品第三方檢測機構，百檢與多家食品實驗室合作，蛋制品檢測中心可為您提供鹵蛋檢測服務，檢測周期短、費用低、檢測數據準確可靠!

檢測范圍

老鹵蛋，烤鹵蛋，炸鹵蛋，麻辣鹵蛋，排骨鹵蛋，五香鹵蛋，溏心鹵蛋，紅燒鹵蛋，方便面鹵蛋等。

檢測項目

感官檢測：色澤、滋味、氣味、組織形態、雜質、質地、光澤等。

理化檢測：水分、ph、粗蛋白、粗脂肪、灰分、氨基酸、脂肪酸、凈含量等。

微生物檢測：菌落總數、大腸桿菌、霉菌、致病菌、商業無菌等。

衛生檢測：亞硝酸鹽、重金屬、獸藥殘留、食品添加劑檢測

鹵蛋檢測周期：樣品測試周期一般為10個工作日，特殊情況可與檢測人員協商。

鹵蛋檢測費用：初檢,初檢之后根據客戶檢測需求以及實驗復雜程度進行報價。

鹵蛋介紹

鹵蛋又稱鹵水蛋，是用各種調料或肉汁加工成的熟制蛋。由于咸淡適口，嚼之有勁，味道香濃，價廉物美，普遍受到人們歡迎。

鹵蛋檢測標準

GB/T23970-2009 鹵蛋

GB2749 食品安全標準 蛋及蛋制品

GB 2762 食品安全標準食品中污染物限量

GB 2763食品安全標準食品中農藥大殘留限量

GB 29921-2013 食品安全標準 食品中致病菌限量

鹵蛋檢測報告的用途

1、銷售使用

2、研發使用

3、質控使用

4、進出口使用

鹵蛋檢測流程

1、寄樣(或上門取樣)

2、初檢

3、根據實驗復雜程度進行報價。

4、雙方確定，簽訂保密協議，開始實驗

5、完成實驗

6、郵寄檢測報告，提供后期服務。

百檢檢測有哪些優勢?

1、百檢檢測周期短、費用低、檢測數據科學準確。

2、檢測報告。(支持掃碼查詢真偽)

3、支持上門取樣，寄樣檢測。

4、初檢小樣

5、百檢檢測行業覆蓋面廣，經驗豐富。經驗豐富，服務面廣。

以上部分就是關于鹵蛋檢測的內容，關于其他檢測問題，您也可以咨詢在線工程師幫您解決!百檢是的檢測機構，值得您的信賴!我們竭誠歡迎您前來洽談合作!

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